当前位置:首页> 领导讲话

商务局在全县食品安全宣传周启动仪式上表态发言

   文章来源:    文章类型:    内容分类:
各位领导,同志们:
大家上午好!
商务局作为县食品安全委员会成员单位之一,在食品安全监管工作中,主要负责畜禽定点屠宰和酒类商品流通管理。下面我就商务局如何做好食品安全监管工作作如下表态发言:
一、强化畜禽定点屠宰监管工作,确保肉食品消费安全
实行畜禽定点屠宰是保障广大消费者吃上放心肉的主要措施,也是商务部门保障肉食品消费安全的重要职责。我们紧紧围绕强化执法监管,确保肉食品消费安全这一目标,重点做好以下三项工作:一是加强宣传教育,增强广大消费者食品安全意识。广泛宣传国务院《生猪屠宰管理条例》、《河北省牛羊鸡定点屠宰管理办法》等法律法规,宣传畜禽定点屠宰管理重要意义,不断强化定点屠宰企业依法生产经营的自觉性和全社会安全消费的法律意识。二是严格畜禽定点屠宰企业管理,加强从业人员培训,健全各项产品质量安全管理制度,严格畜禽进厂验收、“瘦肉精”检测、静养、屠宰加工、产品检疫和肉品品质检验、无害化处理、卫生消毒等各项制度,严厉查处违法、违规定点屠宰企业,确保产品质量安全。三是加强畜禽产品流通管理,大力推进畜禽产品流通体系建设,督导市场建立健全和落实协议准入制度、经销商管理制度、索证索票制度、购销台帐制度、不合格肉品退市制度,防止注水肉、病害肉和私屠滥宰肉流入市场。
二、规范酒类流通秩序,确保酒类消费安全
规范酒类流通秩序,对于促进酒类市场健康有序发展,保护酒类生产者、经营者和消费者的合法权益,促进社会和谐稳定都具有十分重要意义,我局严格执行商务部《酒类流通管理办法》、《河北省酒类商品监督管理条例》,与工商、食药监、公安等有关职能部门密切配合,继续开展酒类市场整治活动,净化我县酒类市场。保障酒类食品安全,主要做好以下工作:一是完善酒类流通溯源制度。严格规范“酒类流通随附单”使用和管理,确保酒类商品货单相符,货单同行,从源头上杜绝假冒伪劣酒流入市场。二是加大执法检查力度,严厉打击制售假冒伪劣酒类商品的违法行为,有效净化市场环境,重点整治非法勾兑和生产假冒他人注册商标的违法行为,对危害食品安全违法案件,发现一起,查处一起,顶格处罚直至取消经营资格,涉嫌犯罪的及时移送公安部门处理。三是进行酒类市场批发、零售经营者主体经营资格审查,坚决取缔无证批发、零售行为。全面清理不符合经营资质的酒类商品销售单位,加大对酒类企业经营资格、经营范围、经营条件、法定经营地址等方面的清理工作,做到一店一证,证照相符。
总之,我局将严格按照国务院赋予商务部门行政职能,在县委、县政府的领导下,积极开展商务综合执法,进一步加强执法队伍建设,履职尽责,规范市场秩序,强化执法检查,全面构建食品安全网格化监管体系,确保全县人民吃上放心肉,喝上放心酒。
谢谢大家!
发表评论 查看评论

商务部网站版权与免责声明:

1、 凡本站及其子站注明“文章类型:原创”的所有作品,其版权属于商务部网站及其子站所有。其他媒体、网站或个人转载使用时必须注明:“文章来源:商务部网站”。
2、 凡本站及其子站注明“文章类型:转载”、“文章类型:编译”、“文章类型:摘编”的所有作品,均转载、编译或摘编自其它媒体,转载、编译或摘编的目的在于传递更多信息,并不代表本站及其子站赞同其观点和对其真实性负责。其他媒体、网站或个人转载使用时必须保留本站注明的文章来源,并自负法律责任。